La Consejería de Salud Pública y Bienestar Animal ha asegurado que garantizará las medidas higiénico-sanitarias durante la celebración de la Fiesta del Sacrificio, la Pascua Grande musulmana, que está previsto que tenga lugar el próximo viernes 17 de junio de 2024.
En concreto, la titular del área, Randa Mohamed, ha detallado en respuesta a una pregunta de Vox en el Pleno de Control acerca de este asunto, que la Ciudad Autónoma abrirá el matadero municipal durante dicha festividad, se instalarán zonas con control veterinario, desagües adecuados, tomas de corriente eléctricas, ganchos para la carne y cubos herméticos para recoger los despojos y trasladarlos a la incineradora.
La Consejería contará con 18 operarios para la limpieza, baldeo permanente con agua y servicio de vigilancia para esta jornada, y ha recordado que todos los animales sacrificados procederán de ganaderías peninsulares autorizadas.
