La Casa de Castilla y León en Melilla organizó ayer una degustación de botillo, un producto cárnico típico de la comarca leonesa de El Bierzo. Está elaborado con piezas troceadas procedentes del despiece del cerdo, condimentadas y embutidas en el ciego del cerdo que luego es ahumado y semicurado.
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Degustación de botillo de la Casa de Castilla y León