Carlos Campos nació en Mendoza, Argentina, el 24 de octubre de 1959, pero tiene nacionalidad española, se ha hecho cargo del banquillo del Catania para la temporada 2017-2018. Campos, que jugó desde 1977 hasta 1992 en Argentina y en España, adquirió una experiencia considerable como entrenador de fútbol, siendo seleccionador nacional paralímpico para atletas ciegos, cargo en el que estuvo cinco años.
Desde 1995, Campos fue también presidente del Comité de Futsal para ciegos, participando en la organización de varias ParaOlimpiadi.
Como entrenador de fútbol sala trabajó en el Rayo GMR (3 temporadas), FS (4 temporadas) y Puertollano FS (2 temporadas).
La última vez que estuvo en los banquillos fue en la temporada 2015-16, siendo entrenador del Melilla F.S.
