La directiva de la asociación de celíacos de Melilla (Aceme) pone en conocimiento de los melillenses en general y de las personas con celiaquía en particular que "en ningún momento se ha tenido constancia que la panadería melillense que dice vender pan sin gluten, -tal como ha aparecido en las redes sociales- lo haga con las garantías de no contaminación cruzada,… … que debe tener la alimentación del enfermo celíaco". Por ese motivo, desde ACEME "se desaconseja su consumo hasta tener las certificaciones oportunas", de ahí que pida la difusión de este comunicado porque "con la salud de las personas no se juega".
