Proyecto Melilla, S A. y la Escuela de Hostelería de Melilla llevarán a cabo dos nuevas ediciones sobre un Curso de Iniciación a la Cata y Análisis Sensorial de los Vinos Españoles y Marroquíes. El objetivo de este curso es familiarizar al alumno con el mundo del vino; conocer los utensilios apropiados, las principales regiones productoras, así como que el alumno conozca y aplique las fases diferenciadas de una cata. Este curso, totalmente gratuito, se celebrará en horario de tarde de 17,00 a 21,00 horas, el primer turno tendrá lugar los días 9 y 10 de junio, y el segundo los días 11 y 12, según informó ayer Promesa.
Los interesados deberán presentar sus solicitudes en las oficinas de Proyecto Melilla, S A. a partir del día 28 de mayo, estando abierto el plazo de inscripción hasta el 30 de este mes. El impreso de solicitud se podrá descargar en el apartado de Novedades de la página web de Proyecto Melilla, S A, www.promesa.net
El número de plaza de cada edición será de 30 alumnos y la admisión se realizará por riguroso orden de entrada de solicitudes, las cuales deberán ir acompañadas de los DNI de los alumnos y se especificará el turno de preferencia, o si este le es indiferente.
Este curso es un proyecto cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, a través del Programa de Cooperación Transfronteriza España- Fronteras Exteriores (POCTEFEX).
Los interesados podrán obtener más información en el número de 952 679 804 de Promesa.