Recetas

El cocido madrileño, declarado Bien de Interés Cultural para reconocer su importancia en la identidad de Madrid

El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado en su reunión de este miércoles declarar Bien de Interés Cultural (BIC), en…

1 día hace

El restaurante La Savina se alza con el título a la mejor ensaladilla rusa de Madrid 2025

Este viernes se ha celebrado el Día Mundial de la Ensaladilla Rusa y nada mejor para celebarlo que disfrutar de este clásico del…

3 meses hace

Torrijas, el dulce más típico de la Semana Santa

Su origen. En época del Emperador Tiberio, un gastrónomo, Apicio, edito una serie de recetas bajo el nombre de Re…

10 meses hace

Nuevo recetario de Karlos Arguiñano, que se publica bajo el título ‘545 recetas para triunfar’

  Karlos Arguiñano, uno de los chefs más populares en nuestro país, publica su nuevo recetario, '545 recetas para triunfar',…

1 año hace