Tal y como sucediera el pasado año los celíacos podrán comer o cenar en el recinto ferial, en concreto en las casetas de la Casa de Ceuta y Los Costaleros, según informa la asociación de celiacos de Melilla ACEME, que recuerda que lejos de lo que pueda parecer hasta hace 2 años los celíacos si querían disfrutar de los festejos patronales tenían que limitarse a subirse a los cacharritos y poco más. Las comidas, cenas y cualquiera celebración en la que hubiera comida "estaba vetada o te llevabas tu cena de casa o precisamente salías ya cenado, así estuvo sucediendo hasta el año 2016", momento en el que la Casa de Ceuta optó por ofrecer unos menús básicos sin gluten para que los celiacos pudieran disfrutar de la feria en su plenitud. Este año una nueva caseta se une a la oferta "gluten free" y "esperemos que cada año sean más las casetas donde puedan comer o cenar los celiacos".
Un buen negocio
Los empresarios a los que ACEME se ha dirigido "han visto una verdadera oportunidad empresarial en esta iniciativa de dar comida sin gluten". De hecho el celíaco por lo general "atrae" mucha más clientela porque siempre va acompañado de un grupo numeroso "ya que acuden donde el familiar o el amigo celíaco puede cenar o comer, y así los números sí que salen".
ACEME quiere agradecer "la sensibilidad que los componentes de la Casa de Ceuta y Los Costaleros han tenido para nuestro colectivo y además queremos hacer un llamamiento al resto de casetas donde se ofrece restauración, para que se pongan en contacto con esta asociación para asesorarles en esta cuestión".
Asegura la entidad que "realmente con una mínima inversión y siguiendo las directrices de ACEME puede ofrecerse un servicio muy interesante a un colectivo con serias dificultades para llevar una vida social normalizada. Además de hacer un buen negocio".
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