Luis Alpuente gana el concurso del Club Marítimo con una paella ibérica

El concurso de paellas ha sido la última actividad organizada por el Real Club Marítimo durante esta Feria 2015. Luis Alpuente y José Robles, que este año se han presentado por primera vez, han alcanzado la primera posición, después de que su paella lograse la mayor puntuación de entre las diecinueve agrupaciones gastronómicas que este año han concursado. En tercer lugar a pocos puntos de los siguientes puestos ha quedado Gracita González. El concurso de paellas ha sido la última actividad organizada por el Real Club Marítimo durante esta Feria 2015. Luis Alpuente y José Robles, que este año se han presentado por primera vez, han alcanzado la primera posición, después de que su paella lograse la mayor puntuación de entre las diecinueve agrupaciones gastronómicas que este año han concursado. En tercer lugar a pocos puntos de los siguientes puestos ha quedado Gracita González.

La paella ganadora según contó Alpuente ha costado unos 80 euros y se ha preparado en solo una hora por un equipo de 10 personas que han trabajado en la elaboración de nada menos que una paella al estilo ibérico con presa, secreto y costilla entre otros ingredientes.

Asimismo, más de quinientas personas han podido degustar paella en las instalaciones del Club Marítimo este sábado, en una jornada festiva y de gran ambiente. Todos los participantes tuvieron poco más de tres horas para preparar sus platos, antes de que el jurado, compuesto por cuatro personas elegidas por el propio Club Marítimo y tres directivos.

El concurso concluyó con la entrega de galardones, que arrancó con la intervención del presidente del Club Marítimo, Manuel Ángel Quevedo, quien acompañado por varios directivos entregó las tres cajas con botellas de vino a los ganadores.

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