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La cocina llega a los niños con un curso organizado por la Escuela de Hostelería organiza

El próximo mes de mayo, la Escuela de Hostelería de Melilla impartirá un curso de cocina para niños entre 8 y 14 años. A través de este curso, que será completamente práctico,, el niño aprenderá a elaborar recetas sencillas y adaptadas a su edad de forma amena y divertida con la finalidad de captar su atención desde el principio. Con esta novedosa iniciativa la organizacisón pretende, entre otros objetivos desarrollar y fomentar hábitos de alimentación saludables, fomentar la Gastronomía como un elemento cultural más de la formación de los niños y la Hostelería como una opción profesional más así como conseguir que el niño pruebe nuevos alimentos, reconocer y evitar los riesgos de la cocina, así como experimentar con sabores y olores y aprender a presentar correctamente una elaboración.

Para favorecer el aprendizaje los alumnos estarán divididos por edades en dos grupos de 12 alumnos, bajo la supervisión de 3 docentes.

El primer grupo estará compuesto por niños con edades comprendidas entre 8 y 11 años y llevarán a cabo las clases los días 22 y 24 de mayo. El segundo grupo, dirigido a niños entre 12 y 14 años participará los días 9 y 10 del mismo mes.

Los cursos se desarrollarán en la Escuela e Hostelería (Plaza de los Aljibes, s/n) los fines de semana en horario de 17-21 horas los viernes y de 10-14 horas los sábados.

El plazo de inscripción del curso comenzará el próximo lunes 7 de abril a partir de las 9 de la mañana en las dependencia de Proyecto Melilla, SA (calle la Dalia, 36 – Polígono SEPES). El número de plazas será limitado y la admisión se realizará por riguroso orden de recepción de las solicitudes, las cuales deberán ir acompañadas de los DNI de los alumnos y de los padres o tutores. El plazo de admisión de solicitudes finaliza el viernes 11 de Abril.

Este curso es un proyecto cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional, a través del Programa de Cooperación Transfronteriza España- Fronteras Exteriores (POCTEFEX).

Más información en la página web de Proyecto Melilla: www.promesa.net.

Angel Melendez

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Angel Melendez

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