‘Costaler@’, la caseta rociera de la que salen 10 kilos de paella al día

Son siete años los que la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Cautivo de Medinaceli y María Santísima del Rocío llevan acompañado a los melillenses en sus fiestas patronales. Siete años de ‘Costaler@’, la caseta de Feria de esta Cofradía en la que se vive un ambiente “bonito y familiar”, en la que se pueden degustar a diario numerosos platos caseros a precios populares y de la que salen a diario diez kilos de paella. Además, no falta la música, la que pega en estos días. Suenan sevillanas y música flamenca. Eso sí, a las 00.00 horas, lo que suena es la Salve Rociera. 'Costaler@' es la caseta de Feria de la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Cautivo de Medinaceli y María Santísima del Rocío. Son siete años los que esta caseta lleva dando de comer y de beber a los melillenses en las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Victoria. Y todo en un "ambiente bonito y familiar" en la que a diario trabajan alrededor de 45 personas.

Ensaladas, tablas de ibéricos, queso manchego, carne en salsa, berenjenas fritas con miel, albóndigas, flamenquines, caracoles, magro con tomate, emperador a la plancha… Estos son sólo algunos de los platos que los melillenses pueden disfrutar en 'Costaler@', la caseta de la que es responsable Gregorio Castillo, a su vez gestor delegado de la Cofradía. Son recetas que tienen éxito, puesto que están preparadas por las mujeres de la Hermandad y, por lo tanto, es comida cien por cien casera.

A todo esto, hay que sumar los platos combinado y las fuentes, como la campera, con patatas, pimientos, huevo y chorizo, o la rociera, con patatas, pimientos, huevo y chistorra. Y no olvidar los diez kilos de paella que diariamente salen de 'Costaler@'. Además, precios populares, que van desde los cinco hasta los 13 euros.

Algo tradicional de esta caseta es que cada noche, cuando el reloj marca las doce, suena la Salve Rociera. El resto del tiempo, suena lo que pega en estos días, sevillanas y música con toques flamencos, lo mejor para disfrutar de la Feria.

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