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“El Rincón de Sadia” continua siendo desde su inauguración allá por el año 1938 uno de las establecimientos más antiguos de la hostelería melillense y por supuesto uno de los más emblemáticos. De hecho es muy raro el melillense que al regresar a la ciudad después de unos años de ausencia no pide, entre sus primeros deseos, tomar unos pinchitos en Sadia. Uno de los pilares del local es, sin duda, Amarouch Hassan, que perteneció a su plantilla 20 años. En concreto de 1968 a 1988, para después hacerse cargo ya como propietario en 2006. “Llevaba dos años cerrado,-dijo a MELILLA HOY-, y decidí comprarlo para que la ciudad de Melilla no perdiera un local tan conocido y de tanta tradición entre la ciudadanía”. Ampliación
Ayer un grupo de invitados del conocido empresario, propietario a su vez del Restaurante Caracol Moderno, asistió a la inauguración del nuevo restaurante “El rincón de Sadia” que en la zona del callejón seguirá ofreciendo sus tradicionales pinchitos así como las tapas de siempre, como son los caracoles, mejillones, albóndigas, patatas bravas, remolacha o huevos con anchoas, mientras que en el nuevo comedor con capacidad para 50 comensales y entrada por López Moreno nº6, ya se podrán degustar a la carta pescados, mariscos y carnes de diferentes especialidades. Amarouch Hassan, anima a sus clientes y amigos a conocer su nuevo local, abierto al público tanto a mediodía como por la noche.
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