La sociedad pública ha abierto el plazo de inscripción para los cursos “Operaciones Básicas de Cocina” y “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar”, que la Escuela de Hostelería de Melilla pone a disposición de personas desempleadas residentes en la ciudad.
El curso “Operaciones Básicas de Cocina” tendrá una duración de 350 horas, durante las cuales los alumnos aprenderán a elaborar y presentar preparaciones culinarias sencillas. Por su parte, el curso “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar”, con una duración de 290 horas, proporcionará los conocimientos y habilidades esenciales para la correcta atención al cliente en establecimientos de hostelería.
Ambas acciones formativas forman parte de un programa compuesto por seis cursos, de carácter eminentemente práctico, que culmina con la apertura del restaurante de la propia escuela. Esta experiencia final permite al alumnado demostrar los conocimientos adquiridos durante la etapa formativa y constituye, además, una iniciativa de gran aceptación entre la ciudadanía.
La Escuela de Hostelería de Melilla ofrece una formación completa orientada a personas desempleadas interesadas en iniciarse en uno de los sectores que mayor empleo genera y que más trabajadores incorpora al mercado laboral. Según los datos disponibles, la tasa de inserción laboral del alumnado supera el 60%, lo que consolida este programa como una iniciativa formativa de referencia en la ciudad.
Además de la formación teórica, los alumnos reciben una amplia formación práctica en unas instalaciones dotadas de todos los espacios y equipamientos necesarios para desarrollarse como profesionales del sector.
Las personas interesadas pueden obtener más información y formalizar su inscripción a través de la web www.melillaorienta.es o de forma presencial en la Escuela de Hostelería de Melilla, ubicada en la Plaza de los Aljibes, s/n.
Esta iniciativa está cofinanciada por la Ciudad Autónoma de Melilla y la Unión Europea, en el marco del Programa del Fondo Social Europeo Plus (FSE+) de Melilla 2021-2027.
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